Doces ou Salgados???

Sempre que pensamos no tipo de alimentosque preferimos, geral e tendencialmente respondemos que a nossa preferência vai para os salgadinhos... Eu era assim até agora.

Agora, que me dedico a admitir comportamentos, gostos, preferências, técnicas, usos e costumes, tenho realmente de admitir que PREFIRO OS DOCES. Sempre os doces...

Então vejamos... se, por exemplo, estiver a fazer croquetes e um salame de chocolate, qual dos dois vou estar sempre a beliscar???? O salame de chocolate, claro. Se numa festa estiver junto da mesa, mais depressa agarro uma musse de leite condensado, que um folhado se salsicha. Se for lanchar a uma pastelaria, escolho um bolo e um sumo, em vez de uma sandes de queijo e um café com leite... E por aí fora...

Docinho é sempre o meu preferido...Agora o admito.

Sempre que me apetece "qialquer coisa" e vou ao supermercado para comprá-la, compro sempre um chocolate, um gelado, umas bolachas recheadas... nunca, ou quase nunca, um salgadinho.

Não sei, pensando bem nisto, como podia eu dizer que preferia salgadinhos??? O meu centro de prazer da comida está directamente ligado aos doces.

Agora que sei e admiti, tenho de erradicá-los da minha vida, porque basta um "docinho" para me deixar completamente descontrolada, com um apetite "doido" por alimentos muito doces e nada saudáveis, aqueles que a nossa cabeça sabe que não podemos, mas o nosso corpo deseja com sofreguidão...

No mês passado fui a um Workshop sobre alimentação saudável e adivinhem... estava lá um Professor universitário, especialista em metabolismo, que fez uma afirmação espantosa... disse que se o açucar tivesse surgido uns 50 anos mais tarde seria considerado uma droga. O açucar é viciante, tal como uma droga, o nosso corpo quando se vicia em açucar, cada vez quer mais e mais e mais. Eu, pela minha experiência, acho que isto é completamente verdade.

Por isso estou decidida a "Largar o vício", fazer uma desintoxicação de açucar... Uma vez li numa porta de wc uma coisa que é bem verdade para todos aqueles que dependem de algo, que era "Não deixes que a tua vida dependa do que não depende de ti" , e eu não quero continuar a "inchar", "crescer" porque o meu corpo só está satisfeito se estiver a ingerir açucar...

BASTA!!!! No outro dia, por exemplo, fui a uma feira e Artesenato... com tantas coisas bonitas que vi, adivinhem o que comprei... pois bolinhos (3 variedades diferentes). Triste, não é???? Podia ter comprado um cesto feito com rolinhos de papel de jornal, ou um peixinho em vidro, mas o que fez os meus olhos brilharem, para tristeza minha, foram os bolos e bolinhos, doces e docinhos...

PREFIRO OS DOCES!!!!! Adnito, agora tenho de lutar contra este vício, como e uma droga se tratasse... Abaixo a tirania do Açucar... Quero ser livre...

A minha vida apenas depende de mim...

Beijos

Sandra

Comportamento Gordo.

Como poderei sequer ambicionar ser magra se tenho comportamento gordo???

Mas afinal o que é isso de comportamento gordo?

Foi uma designação que arranjei e que caracteriza todos, ou quase todos, os gordos (muito embora custe a admitir e reconhecer, como tudo aquilo que nos possa ligar à gordura...).

Então comportamento gordo é:

• Achar que para nos agradar nos deviam oferecer qualquer coisa de comer, tais como: jantares, bombons, "pagar um geladinho", "trazer um bolinho", adoçar-nos a boca, fazer churrascadas, etc, etc...
• Passar o dia a planear refeições mais ou menos saudáveis e fazê-las, mas depois e dora delas, passar o dia a comer porcarias (geralmente goluseimas, doces ou salgadas) que não faziam parte dos planos, mas realmente, as que nos satisfazem o ego...
• Sentarmo-nos para comer e só levantar a cabeça do prato quando este estiver vazio, depois de verificarmos que mal passaram 10 minutos e os que nos rodeiam ainda têm o prato cheio...
• A comida entra-nos na boca, damos-lhe 2 voltas e engolimos, às vezes com alguma dificuldade, porque é ainda engolida quase inteira (isto leva à rapidez da anterior...)
• Levantarmo-nos a meio da noite para ir à casa-de-banho e já que estamos em pé... vamos também à cozinha, porque também temos um ratinho na barriga a precisar de comer algo. Como todos sabem dormir consome bastantes calorias o que justifica a fome nocturna... é claro que isto é mentira e nós é que nos deitamos com o nosso subconsciente programado para a ingestão de comida, mesmo que não tenhamos qualquer necessidade dela (durante a noite???? só se andarmos a fazer maratonas nos sonhos!!!!)
• Sentarmo-nos com os amigos numa esplanada e jamais nos passar pela cabeça beber água fresca, ou um chá, mas sim, no gelado ou no croissant que vamos escolher...
• Passar as horas livres a dormitar no sofá a ver televisão, enquanto os nossos amigos estão a fazer caminhadas, ou mesmo, a jogar às cartas...
• Passar o dia a cumprir rigorosamente uma alimentação equilibrada e racional para ao fim do dia, ou para quem aguente mais tempo ao fim-de-semana, deitarmos tudo por água abaixo e comermos feitas loucas tudo aquilo a que julgamos ter direito... ou mesmo sabendo que não temos esse direito, fazemos questão de pensar que temos...
• Passar o dia estendida na toalha, quando estamos na praia ou na piscina, em vez de irmos nadar, jogar raquetes, andar à beira-mar, etc. Ou seja, darmos primazia à preguiça sempre que nos for permitido...
• Não conseguir recusar, às vezes com desculpas de não querermos ofender quem nos oferece, um docinho, um salgadinho... o que quer que seja...
• Aproveitarmos todas as festinhas para soltarmos a nossa gula e ingerirmos o maior número de calorias possível... temos sempre a desculpa de estarmos numa festa... (sempre a mesma desculpa e é uma boa desculpa...)
• Acharmos que somos umas vítimas por não conseguirmos emagrecer, quando a verdadeira culpa é (secretamente) nossa. Morrermos de inveja de quem consegue emagrecer e querer o mesmo para nós (se possível sem abdicarmos da "papinha"). Mas ao fim de 3 dias já andamos a "atacar" toda a comida que apanhamos pela frente...

Claro que há muitos mais comportamentos que poderão caracterizar o Comportamento Gordo... Estes são os que me vieram à cabeça...

Agora o que temos de fazer?

1. Saber reconhecer o nossos comportamentos gordos e apontá-los num caderninho
2. Contrariá-los
3. Mantermo-nos firmes
4. Ir à luta
5. Ter sucesso
6. Ser Feliz...

Vamos expereimentar? A Reeducação Alimentar só pode ter sucesso se educarmos também o nosso comportamento para ser um Comportamento Magro (exactamente o oposto do Comportamento Gordo)

Eu... já reconheci que tenho Comportamento Gordo, agora é interiorizar e lutar contra. Quem vem comigo???

Ah! Quase esquecia outro comportamento gordo.. . Quando cedemos à gula nunca é so por um geladinho... geralmente comemos o que nos está a apetecer e depois já que temos o dia perdido, aproveitamos e comemos tudo o que nos aparecer à frente, pensamos sempre "Perdido por cem, perdido por mil".

Beijos

Sandra

Leptina, a boa da fita...

Ah pois é... o prometido é de vidro... desculpem é devido e nunca poderia ir de férias sem vir aqui postar sobre a "boa da fita" - a Leptina, nunca partiria com tal peso na consciência.

Então hoje vou aqui escrever sobre a gordura e o sinal químico por si produzido no sangue que nos diz quando devemos parar de comer. Ah pois é, a gordura também serve para alguma coisa, que não seja para nos deixar tristonhas a querer perdê-la...
Então a Leptina é uma proteína que é segregada pela gordura corporal que temos armazenada. A estimulação da Leptina vai acabar com a sensação de fome e estimular o corpo a gastar mais calorias, como é que faz isso???? Isso acontece porque os químicos da saciedade são regulados pelo CART (situado no hipotálamo, no centro da saciedade). Este receptor (CART) induz o hipotálamo a aumentar o metabolismo, reduzir o apetite e aumentar a insulina (que leva energia às células). Mas como humanos que somos, não somos perfeitos e por vezes a leptina, que deveria mandar a mensagem que estamos saciadas, não funciona, isto porque o corpo tem capacidade de anular esta mensagem da leptina, através dos centros de prazer do cérebro.

Os alimentos que ingerimos podem estimular a segregação de leptina, como é o caso dos frutos secos por exemplo (se comermos uma mão cheia de nozes meia hora antes de jantar vamos, certamente, ter menos apetite), ou estimular os centros de prazer do cérebro, ao darmos ao nosso corpo uma festa de açucares que vão realmente dar mais enregia explosiva (no momento) mas vão"conduzir-nos" à ingestão de mais e mais, deixando a leptina a "falar" com surdos...

Acho que é mais ou menos isto... estou em descoberta, logo que saiba mais, aqui virei registar...
e



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Agora mudando de assunto, esta minha ausência de 15 dias deveu-se a algumas mudanças na minha vida, e por isso tive de reprogramar a minha rotina diária... o que me deixou bastante perdida, como belo exemplar que sou do animal de hábitos...

Agora quero entrar nos eixos, melhor quero ser os eixos... então a proposta é...
-10 dias de descanso, como se estivesse a fazer uma cura de emagrecimento, alimentação bastante cuidada, muita praia, muito sol (com os devidos cuidados, claro), com caminhadas diárias e uma braçadas na bela água de Tavira...
- Findos os 10 dias fazer o relatório do que se passou e do sucesso que tive (aqui nem sequer levanto a hipótese de não ter).

Agora estou a ficar com soninho, amanhã quando acordar vou estar de férias e só voltarei em 10 dias.

Quero às minhas seguidoras mandar uma grande beijoka e desejar que tenham muito sucesso nas metas que traçarem nas suas vidas...
Sejam felizes e acima de tudo... amem-se a vós próprias....pois são lindas e vão conseguir.

Beijos volto em 10 dias

Mudança

Ok, ok dizem que as mudanças são boas, mas sinceramente, estou a mudar de instalações do meu local de trabalho e sinceramente já estou pelos cabelos, às vezes apetece-me chorar, nem consigo estar muito concentrada em mim... o que é mau!!!

Bem, voltando à luta, tenho de me focar em mim, hoje vou ao ginásio, já tenho saudades, esta semana ainda não fui lá, mas a culpa não foi minha, sempre motivos externos, mas com a mudança farto-me de subir escadas e descer, carregar pesos, fico cansadíssima, mas não é por isso que não fui... foi por: segunda-feira, ter ido ao dentista; terça-feira: ter ido levar o meu filhote (que está de férias com a minha mana velha) à minha irmã; quarta-feira: fui à reunião da escola do meu filhote lindo, hoje não vai haver perdão, vai ser ginásio até cair para o lado... preciso disso, alivia-me o stress, e ando para lá distraída sem pensar nas saudades... e noutras coisas, como comer... Até o corpo sente falta do ginásio, não sei explicar... sinto-me vazia, quero ir para o ginásio... e vou.

Amanhã é dia de ir à balança, como esta semana não fiz uma refeição em minha casa, foi dificil controlar a dieta, uma vez que tenho de comer o que há, por isso se esta semana o peso não se alterou também não vou ficar triste por isso, só fico triste se engordar... claro.

A semana que vem há-de ser completamente controlada, tipo paranóica, vou mudar de local de trabalho, vou ao ginásio religiosamente e manter a alimentação sobre controlo...

Eu conto como foi.

Não me esqueci do prometido... Quando tiver em casa, no sossego do lar, vou postar o tal artigo sobre a Leptina... Fiquem atentas, vão ficar surpreendidas...

Beijos e até logo...

Sandra

A mudança...

No outro dia olhei para o céu, um dia em que estava um céu completamente cinzento, e por entre um buraquinho nas núvens vi um lindo céu azul e pensei: "Por trás destas núvens escuras está um céu azul maravilhoso". O céu é sempre o mesmo, as núvens é que lhe alteram a aparência...

Tal como nós, por baixo de cada uma de nós, que tem um pouco, ou muito, ou o que seja, de excesso de peso, está uma magra maravilhosa à espera para sair e deslumbrar...

Hoje, sou um céu nebulado, amanhã serei um céu limpo, maravilhoso...

Para tal, mantenho-me firme nas minhas decisões...

-Reeducação Alimentar, onde não posso esquecer de comer de 3 em 3 horas (cuidado com a Grelina), evitar alimentos gordos, dar preferência a legumes, peixes e carnes brancas...

- Actividade física, todos os dias, nem que seja uma hora... excepto ao domingo, também tenho de dar uma folga à musculatura...

-Pesar-me todas as sextas-feiras, sempre, religiosamente...

-Cada 5 kilos perdidos, ofereço-me um miminho...

Agora decidi também dar mais valor e atenção a mim mesma, tenho de começar devagar, agora não saio de casa sem pôr um rímel nas pestanas e um blush nas maçãs do rosto (ficamos logo com outro ar...). Um gesto simples para nos valorizar todos os dias.

Quando tiver com 70 Kgs, vou fazer qualquer coisa diferente no cabelo, seja cortar, pintar, o que for... tem de ser uma mudança...

E o salto alto??? Tem de começar a ser, devagar, com um salto mais pequeno, e ir subindo... Comprei umas sandálias de cunha e ficamos logo com outro aspecto... No inverno já quero ter umas botas de cano e salto alto que possa apertar até acima...

Ai, se começo aqui a dizer o que quero... que bem que faz à alma...

Para já o que quero é vestir as 1001 peças de roupa que fui comprando com esperança que um dia me servissem, e até hoje ainda não consegui. Não calculam, roupa com etiqueta ainda agarrada é ao monte... mas vou dar-lhe uso... e este ano...

Já me perdi novamente nos meus pensamentos... Tenho tanto para dizer, tantos sentimentos para deitar para fora... esta net faz-me tão bemmm.... dão-me o apoio que preciso...

Obrigada Lindonas.

Beijos

Sandra

Lema de vida: Comer para viver e não viver para comer...